Kolak Pisang |
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kolak Pisang :
- Sediakan 10 buah pisang kepok atau pisang raja lalu kuliti dan potong sesuai selera
- Buah nangka secukupnya
- 350 gram ubi kuning
- 150 ml santan kelapa
- 1 liter air putih
- 6 sendok makan gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh vanili
- Santan secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kolak Pisang :
1. Langkap pertama yang harus anda lakukan adalah membersihkan ubi kuning lalu di potong sesuai selera, kemudian rebus ubi kuning sampai matang dan lunak
2. Bila ubi sudah agak lunak, masukan santan, kemudian garam, gula merah, daun pandan serta vanini.
3. Aduk perlahan, dengan api kecil
4. Selanjutnya masukkan potongan pisang
5. Tunggu beberapa saat dan angkat.
6. Kolak pisang siap dihidangkan.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar